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29 May, 2013

ღღ 軒軒小廚師 ~ 馬拉糕 出爐 ღღ

材料
自發粉 80g
吉士粉 20g
蛋 2隻
黃糖 50g
油 20ml
奶 60ml

做法
1. 將蛋及糖打起 (好似平時煎蛋咁),加入自發粉及吉士粉 。
2. 加入奶,油打勻 。
3. 放混合物於器皿中,隔水大火蒸20~30分鐘。

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